说到福临门大米怎样保存这个问题,可是很重要的事情哦!一般来说,大米是不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。也不要将大米存放在厨房内,因为厨房温度高、湿度大,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上。此外,福临门大米怎样保存的方法还有以下几点:
1、花椒防虫保存法
花椒具有特殊的香味,有驱虫作用。可用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。
2、海带防虫保存法
干海带具有很强的吸湿能力,并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
3、低氧/低温保存法
先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下暴晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处或冰箱中,这样大米可以保存较长时间。
妈网提醒:福临门大米不宜放在炉灶旁或阳光能直射到的地方。离热源太近,大米会发热而引起质量变化。
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