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武汉意大利面是什么

武汉意大利面是什么

说起意大利面,大家都不陌生,这是西餐中一种非常美味的面食。那么,什么又叫做武汉意大利面呢?下面我们就来一起了解一下吧。

其实,武汉意大利面就是指武汉的特色食品—热干面。热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。

热干面几乎成为武汉的标志之一,是一种十分美味的面食。

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