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熟薏米的吃法
薏米不仅美容保健，吃起来也会非常美味，可以将炒过的熟薏米当作茶泡来喝，或是将炒熟后的熟薏仁磨碎，每天服熟薏米粉。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥。.接下来为大家介绍熟薏米各种神奇妙用作法。
薏米茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据本店主的经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！
解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
瘦身汤：将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
薏米粥：薏米含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，薏米可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏米不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏米热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴， 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏米本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm，薏米粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点: 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑 ，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。钱草苡米粥：将金钱草30克 ，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。山药苡米粥：[原料] 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成
熟薏米粉的热量
虽然说熟薏米粉有助于减肥，美白。不过很多爱美的女性朋友们还是会担心熟薏米粉的热量过高，那么熟薏米粉的热量是多少呢？详细为大家讲解一下。
熟薏米粉是用薏米磨成的粉，不含一点水份，所以热量和粮店里卖的薏米粉热量是相同的。但是由于平时我们食用熟薏米粉的时候都是加水冲调的，大概一两勺就能冲一碗，所以也就10~20克左右。这样一碗薏仁水的话也就，50~100KCAL左右。不过单独只喝薏仁水的话，估计它的味道没有几个人能受得了。我们还可以把它放在粥里啊，也是一两勺，效果也不打折扣。
100克的熟薏米粉热量一般会是在330卡左右。薏米粥的话热量会低很多，不过还是要取决于加多少水。 把握不好热量的话，就煮之前先把原材重量料称出来。 比如200克薏米的话，不论加多少水，熬出的粥都是750大卡左右/锅。
熟薏米粉的功效
薏米粉在台湾被称为“艺人粉”， 是因为很多女艺人都十分喜爱，可见有极高的美容和保健价值。熟薏米粉不但可以抹去你的斑点及青春痘使你苗条又健康，更是治疗多项疾病及抗癌的高手。熟薏米粉除了美白的功效外，还具有其他功效，例如治疗粉刺、防止脱发、瘦脸等等。不过熟薏米粉的功效与作用大致可分为两类，一是美容养颜，二是保健功效。
熟薏米粉是一种美容食品，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
首先，薏米本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，应用于皮肤上又具有自然美白效果，其次，能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率。中医认为，薏苡仁性凉，味甘、淡，具有清热利湿排毒的功效，其中所含的薏苡仁酯、亚油酸甲酯等成分，能改善和增进体内细胞的氧化还原能力，促进皮肤细胞的新陈代谢，减少脂褐质的形成，从而减少和消除老年斑。
熟薏米粉的营养价值
薏米是一种美容保健的佳品。而熟薏米粉也因为含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，常常被作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用熟薏米粉对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。熟薏米粉能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
熟薏米粉的食用禁忌
熟薏米粉虽然具有美白、祛湿等功效，但是其并不是完美无缺的，其也有禁忌。然而熟薏米粉的食用禁忌有哪些呢？主要有以下5点：
1、婴幼儿禁忌食用薏米粉。由于婴幼儿的消化系统还没发育完全，因此不适宜吃薏米粉，若不小心吃了可能会导致消化不良或者拉肚子。
2、薏米粉即使能减肥，孕妇也不能吃。怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米粉，因为薏米粉还是带有寒凉性质的。
3、高血脂的患者不能把薏米粉当药吃。薏仁粉虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！
4、来大姨妈时期不能乱吃薏米粉。因为薏仁粉会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。
5、消化能力差的人少吃薏米粉。薏仁粉所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
