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大芋头怎么蒸

大芋头怎么蒸

大芋头想必很多人都吃过,吃大芋头最简单的方法就是清蒸之后沾着白糖吃,那么大芋头怎么蒸呢?有什么讲究吗?下面百科将为您详细介绍~

大芋头蒸的时候是不用去皮的,一般去皮就会散掉,蒸出来的大芋头沾糖吃肥肠酥软爽口。

推荐几种方法:1、蒸着吃,蒸熟后,沾糖 。2、做粥,加点枸杞,红枣,莲子,补气,润肺。3蒸熟后,拌成泥,加糯米粉,像做豆包似的,夹馅,煎,炸都行。

蒸大芋头的时候有时候会出现怎么蒸都蒸不松软的情况,这是为什么呢?

这是因为芋头分竽母与竽子,竽子是生长在竽母身上的小竽头。来年把竽子种上,它会长大,它成了竽母,它也会长出许多竽子来。竽母是蒸不松软的,是脆的。

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