现在市面上有很多种燕麦片供我们选择,不仅有快熟燕麦片,还有一冲即食的免煮燕麦片,让人无从下手。
从食用方法上面来说,即食燕麦片会更具优势,因为快熟燕麦片还需要煮制,而即食燕麦片直接冲泡就可以食用。
从营养方面来说,快熟燕麦片会更好一些。
快熟的燕麦片是将燕麦粒经过烘烤等工艺之后直接切成薄片,虽然营养在加工过程中有所流失,但相对即食燕麦片来说营养流失得比较少。
而即食麦片中燕麦成分很少,在经过烘烤并打碎成小片后,营养流失同样会流失,这样一来,它含有的养分就很少很少了。
添加剂方面:即食燕麦片中会添加一些糖分、奶精等,不仅没有营养,还会引起发胖的问题。而快熟燕麦片是不含其他添加剂的,比即食的要健康一些。
由此可见,快熟燕麦片比即食燕麦片会好一些,虽然需要煮制,但更有利于我们吸收其中的养分,并且不会发胖。
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