绿豆薏米百合粥的做法

绿豆薏米百合粥的主要材料是绿豆、薏米和百合。绿豆、薏米和百合都是常见的营养粗粮，在精粮当道的今天，营养价值更高。而且薏米的热量低，具有美容纤体的良好功效。那么绿豆薏米百合粥的做法如何呢？下面就由为大家介绍一下绿豆薏米百合粥的做法。

绿豆薏米百合粥的主料：绿豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米（未蒸）50克。

绿豆薏米百合粥的辅料：百合(干) 20克，饮用水750克，白砂糖30克。

类别：家常菜，营养不良调理，健脾开胃调理，便秘调理，贫血调理。

绿豆薏米百合粥的做法：

1、将糙米、薏米、大米、绿豆用清水洗干净，提前在锅内泡水2小时备用，最好是能提前一个晚上就泡上，泡一个晚上；

2、将干百合放入清水中浸泡，之后将所有材料放入锅中，然后加入适量水煮开煮沸；

3、用大火将糙米、绿豆、薏米和百合煮开之后，转小火边搅拌边熬煮半小时，煮到绿豆裂开就熟烂；

4、绿豆薏米百合粥浓，加入适量白糖调味即可。

绿豆薏米百合粥通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。在烹调绿豆薏米百合粥的时候要注意，绿豆和薏米要提前浸泡，要提前入锅，而百合要等到绿豆和薏米煮沸之后再入锅。