需要注意的是,在食用薏米红豆汤时要注意一些食用禁忌,否则可能会产生副作用,那么我们来了解一下薏米红豆汤的食用禁忌吧。
1、薏米红豆汤味道很好,但是不能把它当做小米稀饭一样,一种保健汤药,不宜空腹吃,也不可过量食用,会对胃不好,也可能导致腹泻、腹痛。
2、在煮薏米红豆汤的时候,有人会加入大米,把它熬成粥当早餐吃,味道也好。但是这种方法并不利于养生。因为红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,怎么熬都不稠,汤也很清。中医就是利用了它这种性质,来除掉人体的湿,但是加的大米,是长在水里的,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。但是这样就等于加进去了湿气,所以整锅粥即使稠了,味道可能更好,但对养生来说,红豆、薏米功效也没了。
3、怀孕中的孕妇要是感觉没有很重的湿气,最好慎用或忌用薏米。
4、薏米红豆汤最好是在早、午饭的时间段食用。因为这个时间段胃、脾开始工作,补脾胃的食品吃对了时间,效果是事半功倍的。若选择的时间不当,可能会对人的的身体造成很大伤害,影响胃对食物的吸收。
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