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红豆薏米芡实水
红豆薏米芡实水，顾名思义，是由红豆、薏米、芡实三种食材组合而来。它的口味独特且营养丰富，是一种很好的食疗补品。同时，它的制作方法简单、食材易得，有补脾止泻、固肾涩精等良好的功效，也受到了很多人的喜爱。下面就让我们来了解一下红豆薏米芡实水。
红豆薏米芡实水的红豆，又称赤小豆，含有皂角甙、叶酸和大量的纤维素，可促进胃肠的消化，有津津液、利小便、消胀除肿、止吐的作用。在治疗心脏病、肾病、水肿方面有较好的疗效。薏米含有多种维生素和矿物质等营养物质，有治湿痹、利肠胃、消水肿的作用。维生素B和维生素E成分使薏米也有了防治脚气、美容养颜的作用。芡实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素，有补脾止泻、固肾涩精的作用，还可使肺癌、胃癌的发病几率下降。芡实中的维生素C元素，活性很强，可以促进细胞获得滋养。钙、磷、铁等微量元素，则有强健体格、治疗贫血的效果。 而红豆薏米芡实水的做法也比较简单，可以只要将打好的粉加上热水搅拌均匀即可，或者可以把粉加上温水调成糊状，等锅里的水开了把糊倒进去，再煮十分钟就可以了，煮好后将水取出即可饮用。
需要注意的是，不要同时食用大米和红豆薏米芡实水，大米中的湿气会破坏其祛湿功效。此外，体质偏寒、肠胃不好的人需要谨慎食用，经期中的女性、孕妇和便秘滑精者则不应食用。
红豆薏米芡实水的功效
薏米、芡实、红豆都是生活中常见的食材，有着极高的营养价值和药用价值。红豆利水消肿、健脾补心，芡实有补脾止泻、固肾涩精的作用，薏米在治湿痹、利肠胃方面都有着较强的功效。人们在生活中也经常选择红豆薏米芡实水来作为滋补的食疗品。下面，就让我们看一下红豆薏米芡实水的功效。
1、美容养颜。薏米含有多种维生素和矿物质等营养物质。其中的维生素E是一种很好的美容食品，可以消除粉刺色斑、改善肤色。对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。可以使人体皮肤光滑细腻。芡实中含有的维生素C，可以加强细胞对铁质的吸收，从而使细胞获得滋养。 2、预防癌症。芡实可以可以加强小肠的吸收功能，增加血清胡萝卜素的浓度，从而使肺癌、胃癌的发病几率下降。薏米则是病弱患者的食疗佳品，健康人常吃薏米，也可以起到防癌作用。
3、补肾利尿。红豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。薏米含有多种营养物质，也有治湿痹、利肠胃、消水肿的作用。芡实则是进补佳品，可补脾止泻、固肾涩精。三者对于肾的滋补方面都有较好的作用。
4、催乳。这主要是由于红豆中的叶酸成分。产妇和乳母适当食用，可以起到催乳的效果。
5、强壮体格。芡实中有很多钙、磷、铁等微量元素，在治疗贫血、强壮筋骨方面都有着较好的作用。此外，维生素C成分可以参与人体的氧化还原反应，从而使人体细胞获得滋养。
红豆薏米芡实水可以减肥吗
由于对健康的追求和爱美的需要，生活中不少人都会减肥，并会将食疗作为减肥过程中的一种重要方式，即通过饮食过程中的物质搭配，降低摄入热量，进而达到减肥的作用。在网络上也有红豆减肥法。下面就让小编来讲一讲红豆薏米芡实水是否可以减肥。
一般来说，红豆薏米芡实水的减肥原理主要在于其祛湿消肿作用。红豆作为一种高营养的杂粮，具有津津液、利小便、消胀除肿、止吐的作用。其中，红豆的皂角甙成分有良好的利尿作用，在治疗水肿方面有较好的疗效。而红豆中的大量膳食纤维，可以促进结肠蠕动和胃肠的消化，有着解毒抗癌、健美减肥的作用。同时，红豆中富含的维他命、蛋白质和多种矿物质成分也有补血利尿的效果。而薏米中含有的多种维生素、氨基酸和矿物质等营养物质，以及也有治湿痹、利肠胃、消水肿的作用，健康人常吃薏米，也可起到防癌、补肾和清热利尿作用。 而在中医看来，肥胖是由于体内有湿气而导致的，红豆薏米芡实水的祛湿作用，可以祛除滞留在人体中的水分，从而起到消肿减肥的作用。
但是需要注意的是，减肥更重要的是适当的运动，红豆薏米芡实水只是一种辅助作用，所以不要把减肥所有的希望都放在红豆薏米芡实水上。
红豆薏米芡实水可以长期喝吗
由于红豆、薏米和芡实都是生活中常见易得，而又有着很多的祛湿消肿作用，因此受到很多人，尤其是年轻女孩的喜爱。不少人甚至每天都要喝红豆薏米芡实水，以此让自己获得美容减肥的效果。那么，红豆薏米芡实水真的可以每天喝、长期喝么？接下来就让我们来看一下这个问题。
一般来说，一般人群都可以喝红豆薏米芡实水，而且长期饮用并不会有什么很严重的后果。每天适量喝一些，确实可以起到一定的祛湿出风、健脾益胃的作用。尤其是对于关节炎、急慢性肾炎水肿脚气病浮肿患者来说，适量饮用对自己疾病有一定的疗效。但是有几种类型的人在饮用红豆薏米芡实水的过程需要格外注意。 1、女性。由于薏米性寒，虽然有性平的红豆加以缓解，但其自身的寒性还是存在的。所以女性在例假时不应饮用红豆薏米芡实水，不然可能会导致腹痛，甚至还可能导致经期延迟。
2、孕妇。对于孕妇来说，薏米中所含成分会增加子宫的紧张度，有可能会导致滑胎，同时红豆中也含有糖分，所以在前三个月是不能食用的，怀孕期间也尽量不要喝。
3、非湿热体质者。红豆薏米芡实水有很多的清热利湿作用，很适合体质湿热的人。但非湿热体质者如果长期饮用红豆薏米芡实水，其较强的排水性可能会加强体内的寒性，导致腹泻等症状，也不利于胃肠的健康。
4、便秘患者。便秘患者饮用红豆薏米芡实水可能会加重便秘。
同时，饮用红豆薏米芡实水需要适量，一次250毫升是比较合适的，不要贪多。
