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玉米淀粉怎么食用

玉米淀粉怎么食用

玉米淀粉在食用方面也有很多应用,那么玉米淀粉应该怎样食用呢?下面就带来玉米淀粉的几种食用方法。

一、玉米羹

材料:

蒜头1-2个、玉米淀粉小半饭碗、肉麋少量、鸡蛋两只、生粉1汤匙、葱花些许、小巧绿菜叶几片

做法:

1、将蒜头剁泥,肉麋用生粉加蒜泥搅匀,备用;

2、鸡蛋放碗里搅匀,备用;

3、生粉用凉水3汤匙化成水浆,备用;

4、汤锅里加适量的水,加些许蒜泥,煮沸后放入玉米粉,一边煮一遍搅拌;

5、水再沸后用汤匙一下一下拨肉麋成小肉丸到锅里,再煮;

6、水再沸至肉丸将熟,放入菜叶,煮少时(叶碧绿),再放放盐;

7、再慢慢倒入生粉水,最后撒上葱花,起锅就可以吃了。

二、玉米淀粉粥的做法

材料:

玉米面(黄)50克、粳米50克

做法:

1、先将玉米粉用适量冷水调和备用;

2、将淘洗干净的粳米入锅,加水适量;

3、先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。

以上就是两种关于玉米淀粉的比较简单的食用方法,希望大家有空的时候可以自己尝试着做一做,记得要先看看做法才进行尝试喔。

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