燕麦片的营养很丰富,但不是所有的燕麦片营养都是一样的。面对着超市货架上的各种各样的燕麦片,真的要放大双眼,好好挑选才行。
1、注意区分燕麦片和麦片。纯燕麦片是用燕麦粒加工而成的,而麦片则是用多种谷物制成,包括大小麦、玉米、大米等,燕麦片只占了很少的一部分,有些则根本不含燕麦片。
2、注意看是否有添加剂。要知道纯燕麦片是几乎不含有添加剂的,而现今很多燕麦片都会加有各种水果干、坚果片或者是奶精、香精等。
3、买不带甜味的燕麦片。市面上那么多的燕麦片,可以按照口味分戴甜味的和不带甜味的,优先选择不带甜味的。天然谷物,都是不会含有糖分的。
4、挑选纯燕麦片。纯燕麦片的营养价值不仅要远远高于其他含有添加剂的燕麦片,还高于全麦片。如果是挑选其他燕麦片,一定要注意燕麦片的含量,含量越高营养价值也越高。
5、挑选需要煮的燕麦片。一般情况下,需要煮的燕麦片可以最大限度的使人产生饱腹感,并且这一类燕麦片不会含有砂糖、奶精等。像快熟的燕麦片,煮那么1-2分钟就可以了,也是很方便的。
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