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通心粉沙拉的营养价值

通心粉沙拉的营养价值

通心粉沙拉的营养价值高吗?通心粉沙拉是一款比较受年轻朋友欢迎的意大利菜式。通心粉也就是意大利面。意大利面有很多种形态,中间空心的意大利面被称为通心粉。通心粉沙拉的营养价值有哪些?通心粉沙拉的做法大全你掌握了吗?

通心粉的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比不同而不同,通心粉容易消化和吸收,能有效改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等。因此通心粉沙拉的营养价值是挺高的,也受到很多人的喜爱。

通心粉沙拉要怎么做呢?

准备材料:通心粉60克,火腿25克,苦菊25克,紫甘蓝15克

调料:沙拉酱两大勺,橄榄油适量,黑胡椒粉少许,盐适量

做法:

1、锅中放入适量水,煮开后下通心粉。

2、放入少许盐。

3、放入少许橄榄油,搅拌均匀。

4、紫甘蓝洗净,切丁。

5、苦菊洗净,沥去水,切段。

6、火腿切成丁。

7、将煮好的通心粉捞出,用凉水冲洗后沥去水。

8、倒入盆中,放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油。

9、搅拌均匀。

10、将拌好的通心粉、紫甘蓝、苦菊、火腿放在一起。

11、舀入两大勺沙拉酱。

12、搅拌均匀,盛出装盘即可。

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