小孩可以吃扁豆吗

扁豆很多人都爱吃，不仅因为扁豆的清脆爽口，还因为其中富含着各种对于人体有用的营养元素。扁豆不仅受大人喜爱，也是小孩喜欢吃的食蔬之一。不过有人说扁豆具有副作用，那么对于小孩来说扁豆适不适合吃呢？

小孩子身体状况与成人不同，因此，小孩吃东西需特别谨慎，扁豆是老百姓餐桌上最常见的食材之一。众所周知，豆类营养丰富，含有大米所缺少的赖氨酸，而且含钙量很高，是很好的食物。扁豆是豆类的一种，营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。小孩吃扁豆，可以补充营养，效果很好。

扁豆营养价值高，小孩子也是可以吃的，但要注意适量。扁豆多吃可能会引起滞腹胀，因此扁豆不宜给宝宝多吃。腹胀及患病的宝宝最好不要食用。另外，因为未熟的扁豆本身是含有一定的毒素的，因此在家烹饪扁豆的时候一定要做熟了才能吃。由于在外面吃的时候不知道扁豆是否炒熟，所以在外面就餐的时候，尽量不要让幼儿吃扁豆。