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黑米紫薯粥的功效
黑米搭配上紫薯,熬成黑米紫薯粥。那它的营养价值大不大呢?我们现在来看一下:
1、黑米可以健身暖胃,同时也可以名目活血。
2、黑米含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及叶青素等。
3、紫薯含很有丰富的铁、钙、硒等,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
4、紫薯含有丰富的维生素A、B、C等,这些都是人体所必须的营养素。
5、紫薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生。
6、紫薯含有丰富的蛋白质,同时包括8种氨基酸,易被人体消化和吸收。
黑米紫薯粥的做法
黑米紫薯的功效我们都知道了,那么黑米紫薯粥的做法简单吗?我们来看一下:
1、先将紫薯洗干净,然后再削皮切成小块。
2、黑米和大米淘洗后加水放进内锅加入紫薯大火烧开。
3、烧开5分钟左右合上外锅的盖后熄火,马上把内锅移进外锅,并锁上扣。
4、40-50分钟即可食用,食用前用勺子搅拌下。
紫薯粥的功效与作用
紫薯含有很多人体所需要的营养素,而紫薯粥是一道既简单又养生的佳品,现在我们来看一下紫薯粥的营养价值:
1、紫薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生。
2、紫薯含有丰富的维生素A、B、C等,这些都是人体所必须的营养素。
3、紫薯含很有丰富的铁、钙、硒等,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
4、紫薯含有丰富的蛋白质,同时包括8种氨基酸,易被人体消化和吸收。
黑米的营养价值
我们平常看到的大米都是白色的,但是有一种米是黑色的,也就是”黑米“。那么黑米的营养价值高不高?我们现在来看一下:
1、黑米含有丰富的蛋白质以及一些碳水化合物,还有一些人体所必须的营养素。
2、黑米可以改善缺铁性贫血,抗应激反应,还可以提高人体的免疫能力。
3、黑米还可以抑制癌细胞的生长。