要做美滋滋的甜芋头,不仅是要吃到好吃的甜芋头,还要在做的过程中得到享受。而这种享受就要妈妈们注意一个重要的环节,那就是给芋头去皮。在这个环节中,如果妈妈们不掌握一些方法,很可能就会引起不好的事情发生——手痒。
如果是没有带手套或者用对方法削皮的话,手就可能会沾到芋头的黏液,而黏液中含有皂甙,能刺激皮肤发痒。不过,妈妈们不用过于担心。因为妈妈百科将会介绍一些方法给妈妈们。
首先,可以倒点醋在手中,搓一搓再削皮,这样子就即使是沾到黏液也不会手痒了。不过如果手部有未愈的伤口,就不可以使用这个方法。
其次,削了皮的芋头碰上水再接触皮肤,就会更痒了,所以,芋头不用先洗净,可以考虑先去皮,并保持手部的干燥,可以减少痒的发生。
最后,如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒。
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