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蒸芋头的营养价值

蒸芋头的营养价值

既然蒸芋头的做法不难,要做好吃的蒸芋头也不难了,那么妈妈们可能会开始关注蒸芋头的营养了。一般来说,如果要用某食材来做晚餐,妈妈们必定会先了解其营养价值,然后再做选择的。因此,妈妈百科也介绍一些关于蒸芋头的营养价值给妈妈们做参考:

首先,蒸芋头中的主料是芋头,如果是清蒸芋头的话,自然就会有芋头的营养价值。而芋头的价值主要体现在:1、富含蛋白质、钙、、胡萝卜素、维生素C等多种成分。2、芋头为碱性食品,能够平衡人体的酸碱从而可以用来防治胃酸过多症。

其次,就要看与芋头一起蒸的食材了。就拿番薯芋头蒸鸡翅来说,除了有芋头的营养价值外,还有番薯的营养价值: 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等10余种微量元素,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

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