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蒸芋头糕的做法

蒸芋头糕的做法

芋头想必人人都吃过,芋头的营养价值很高,非常适合小朋友和老人食用。蒸芋头糕就是一种非常美味又色相俱全的食品。那么蒸芋头糕的做法是怎样的呢?

蒸芋头糕

食材:芋头、粘米粉、白糖。

做法:

1、芋头削皮洗净切丝;

2、把粘米粉倒碗里加白糖;

3、慢慢加水调匀;

4、加入切好的芋头丝调成糊;

5、拿一个碗里抹少许油;

6、把调好的芋头糊倒入;

7、锅里水开后蒸30分钟取出凉会切块!

温馨提示:糖分的选择可以依据各人的口味来适量放入,喜欢吃咸味的可以把芋头丝微炸一下,里面再加入腊肠,腊肉,虾米等一起蒸那样更香。

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