您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

过油肉土豆片的营养价值

过油肉土豆片的营养价值

过油肉土豆片是一道家常菜,里脊肉大火清炒,加上香软可口的土豆片,是一道既开胃又下饭的小炒菜。那么,过油肉土豆片的营养价值是什么呢?

一、猪里脊肉提供人体生长发育必需的优质蛋白、脂肪等,土豆含有丰富的碳水化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷、钙、硒、铁等,具有健脾益气,缓急止痛,通利大便之功。

二、土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果。

过油肉土豆片的营养全面,可作为家庭常吃菜,男女老幼皆宜食用。

发表评论

评论列表