焖猪脚的做法大全有哪些

猪脚是很常见的，如许的食材含有的蛋白质较多，吃猪脚对于身材有很好资助，尤为是对于女性出产后，坐月子的时间，都是可以多吃如许食品，女性奶水不敷，选择猪脚汤可以或许很好缓解，同时对于女性身材也没有任何影响，那焖猪脚的做法大全中，对于焖猪脚的做法也是有一些先容的。

焖猪脚的做法大全：

鲍汁焖猪脚

质料：黑毛猪猪脚2只，八角，姜片，干辣椒1只，葱段，生抽，老抽，鲍汁，冰糖，鸡精

做法

1、先把猪脚出水，洗洁净，沥干水份。

2、锅中热油，放姜片、八角、干辣椒一只，煸炒出香味。

3、倒入猪脚煸炒。

4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖，加水，大火煮开，小火煨3小时。

5、再加糖、鸡精，放入葱段翻炒，汤汁收干便可。

花生焖猪脚

质料：猪脚1只，花生适量，八角1粒，陈皮半块，蒜头7粒，姜片4-5片，酱油，盐，糖少量

做法

1.猪脚洗净，毛刮洁净，砍块(这步可以请肉家代庖)。

2.把猪脚用开水稍灼一下，去掉血水。

3.把全部配料、花生及猪脚放到高压锅里，加适量水，少量的酱油、糖以及盐，煲半个小时便可。无非用高压锅有个毛病，便是调味要精准，由于煮好再下味儿的话，又要从新再加热。实在猪脚要好吃，用瓦煲煮更好，调味也利便。只是凡事有利确定也有弊的，瓦煲患上煮上两三个小时猪脚才会软，得花不少煤气呢。

对于焖猪脚的做法大全中，对于焖猪脚的做法了解后，制作焖猪脚的时间，都是可以根据以上方法举行，无非对于焖猪脚制作历程中，时间上肯定要掌握好，这类食品制作时间对比长，因而在制作的时间，都是不克不及发急。