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芒果干的做法

芒果干的做法

别以为只能在外面购买芒果干哦,其实自己做也没你想象的那么复杂,芒果干就是用新鲜芒果制成的,只要买几个芒果回来就能自己制作芒果干。

准备材料:芒果、白糖

做法:

1、取新鲜的芒果洗净后削皮,切成两三厘米厚度的片状;

2、在小锅中加入适量清水和白糖,开中火煮至砂糖完全溶化;

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中,浸泡;

4、糖液放凉后放入冰箱冷藏3小时;

5、取出小锅,把里面的芒果片取出一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处;

6、每隔3、4个小时翻一次面,晾上一天一夜的时间,芒果干就制成了。

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