您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

山楂糕汤的做法

山楂糕汤的做法

很多人在制作山楂糕汤的时候一般会选择新鲜的山楂来做,其实还可以选用山楂糕作为材料来做的。家里有吃不完的山楂糕千万不要扔掉,用来制作山楂糕汤可是上好的材料呢。山楂糕汤的做法是怎么样的呢?

材料:山楂糕25克,干银耳100克,冰糖200克,糖桂花少许。

做法

1、银耳泡发好后撕成小朵,山楂糕切成菱形片。

2、冰糖用开水化开成糖水。

3、汤锅内加清水适量,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和银耳,小火煮至银耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可。

这款山楂糕冰糖银耳汤制作简单,不仅味道清甜,而且还可以消食化积,理气散淤,清香甘甜,润肤祛火,具有不错的功效,不失为一道饭后最佳甜品。如果你家里的冰箱里面还有吃剩下的山楂糕的话,不妨来尝试一下了。

发表评论

评论列表