秦艽的功效与作用秦艽的食用方法和食用禁忌

秦艽是一种野生草本植物，它也叫大叶龙胆，这种植物重要漫衍在中国的内蒙古以及宁夏以及新疆等地，它春天长出的奇怪嫩叶，可以当蔬菜食用，而它长大之后的全株，则可以在采收之后入药。秦艽的食用效用与药用效用都很卓越，只是在食用有肯定的禁忌，各人要食用它时要分外细致。

秦艽的功效与作用

秦艽是一种性子微寒，能清热解毒，消炎杀菌，祛风除湿的中药材，舒筋活血霍叔通经络以及清热利尿，是它入药之后的重要效用，在临床上，它对于人类的风湿骨痛以及大便带血以及黄疸，另有小便倒霉，身材浮肿等症，都有非常显着的医治作用。

秦艽可以制成凉拌菜，供人们食用，在每年春天，它长出奇怪嫩叶之后，人们可以把它收罗，用净水洗净，再用滚水焯烫，去掉水份之后，放在大点的碗中，加入适量蒜泥儿，再放入香醋以及生抽以及鸡精，另有少许食用盐，用筷子调匀之后直接装入盘中就可食用。

秦艽还可以炒着吃，在它炒食的时间鸡蛋是它的抱负搭档。各人想吃的时间可以把奇怪有秦艽洗净之后切成碎末，放在大点的碗中，再加入适量食用盐，然后磕入3到4个鸡蛋，加少许净水调匀，然后在炒锅中放食用油，加热之后把调好的蛋液入锅，快速翻炒炒成块状之后出锅就能食用。

秦艽晒干之后能入药，它入药之后可以煎汤喝，也可以用来泡酒，再用它泡酒的时间必要筹备秦艽50克黄酒五百克，把它们一块儿放到洁净的玻璃瓶中密封浸泡，七天之后，掏出过滤，去掉药渣，得到的药酒可直接饮用，它能祛风除湿，也能去除黄疸。

文章标签：果蔬网中药