香蕉不仅是拿来即吃的水果,还可以“精心”制作成各种美食。香蕉煎饼怎么做材料:香蕉1根,面粉1杯,橄榄油半杯或黄油1/4杯,牛奶半杯,糖3大勺,鸡蛋1个,泡
香蕉煎饼怎么做
配料:1个香蕉,1杯面粉,1/2杯橄榄油或1/4杯黄油,半杯牛奶,3汤匙糖,1个鸡蛋,2汤匙发酵粉,半勺盐, 1茶匙香草精不需要)
sR1s,中国水果文化,www.chinafruits.cn
实践:
香蕉和牛奶用搅拌器制成泥。
2.在面粉中加入鸡蛋,发酵粉,糖,盐,香草精和橄榄油。
3.将步骤(1)加入步骤(2),充分搅拌,静置2分钟。 一个好的击球手应该稍微瘦一点。
4,小火锅平底锅,一次只加两勺面粉糊(油炸过程中不要用任何东西接触面糊,抬起锅左右倾斜使面糊更换花园)
5,一边炸入中间的小泡可以翻转,以免炒。
做香蕉煎饼有什么窍门
1.面糊完成后,让其静置一两分钟,让盐和发酵粉相互反应一段时间。
2,必须在面糊中加入橄榄油或黄油,只需在锅中加一层薄薄的油或刷(如果你的锅是不粘的)。 面糊放入锅中后,可以将具有干净表面而不是光泽的煎饼煎炸。
3,面糊不加油,做一点干。 但是如果你在锅里加一点油,效果也不错。
香蕉煎饼有什么营养价值
香蕉果肉具有很高的营养价值。 每100克纸浆含有20克碳水化合物,1.2克蛋白质和0.6克脂肪。 此外,它含有各种微量元素和维生素。 其中,维生素A可以促进生长,增强对疾病的抵抗力,这是维持正常生育和视力所必需的; 硫胺素可以抵抗脚气病,促进食欲,帮助消化,保护神经系统; 核黄素可以促进正常的生长发育。 除了平滑血清素和褪黑激素外,香蕉还含有镁,它具有肌肉松弛作用,可以治疗抑郁症和情绪障碍,因为它可以促进大脑中内啡肽的分泌。 它可以缓解紧张,提高工作效率,减少疲劳。
香蕉煎饼热量高吗
美味香蕉蛋糕(100克可食用部分)的热量为240卡路里(1004千焦),卡路里适中。
每100克美味香蕉蛋糕的卡路里约占中国营养学会推荐的普通成人所需卡路里总摄入量的10%。