木瓜是一种味道鲜美、营养价值颇高的水果，而且其美容养颜的作用尤其受到女性朋友的欢迎，多食用木瓜是对我们很有益的。其在广东、广西、福建、云南、台湾等地皆有种植。木瓜还含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力。常吃木瓜可以健脾消食、补充营养、抗议杀虫、通乳抗癌、抗痉挛等。但木瓜不宜与南瓜、虾、韭菜这些食物同食，否则会对身体产生一些不适症状。下面就让我们详细了解下木瓜的营养功效以及食用禁忌吧!
【木瓜的功效作用】
1、健脾消食
木瓜中含有的成分对于人体有很好的健胃消食的作用，比如说其中的蛋白酶和酵素。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。而现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、补充营养
由于人体结构复杂，需要多种不同的营养成分支撑身体的各种能量。那么木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
3、抗疫杀虫
该功效要归功于木瓜中含有的两种物质，其分别是番木瓜碱和木瓜蛋白酶，这两种物质具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
4、通乳抗癌
此功效无非是女性朋友的最强福利，也因此木瓜广受女性的欢迎。那么木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
5、抗痉挛
木瓜除了能够健脾消食、补充营养、抗议杀虫、通乳抗癌，它还有抗痉挛的功效。因为木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
【木瓜的营养价值】
木瓜营养丰富，味道清甜、肉质软滑、多汁，既可生吃，又可作菜。据现代科学测定，木瓜中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸。
1、据科学研究，木瓜味酸，性温，无毒，果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，更是众多女性的最爱，木瓜含有木瓜酶促进乳腺激素分泌，对减肥丰胸有帮助，无论作水果之用还是煲汤都是佳品。
2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
3、木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
4、木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功效。
