花豆和芸豆,似乎有点分不清?其实也很容易哦,单单从外观上就能区分开了。下面一起对比花豆和芸豆吧。
花豆。全身布满红色经络花纹而得名,被当地人称为神豆,相传为朝廷贡品,能滋阴壮阳哦,其实能补血补钙就已经令人很振奋了。
而芸豆,学名菜豆,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料,我国在16世纪末开始引进栽培。其药用价值也很高,营养丰富。所以芸豆的功效与作用是比较大的,芸豆的蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含量是鸡肉的4倍,其所含的B族维生素也高于鸡肉。
相比大家都知道芸豆和花豆的区别了吧,一定要分清五谷杂粮哦,尤其是女生。
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