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花胶的功效与作用

花胶的功效与作用

花胶是鱼鳔,因为胶质多,故名为花胶,是秋燥时女人最好的润燥养颜汤品。花胶的功效与作用有很多,下面就为大家详细的介绍介绍~

花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。

从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉。

花胶——又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,是海味八珍之一,味道鲜美,营养价值很高。从中医上讲花胶具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。

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