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乌鸡花胶响螺瑶柱汤的功效

乌鸡花胶响螺瑶柱汤的功效

一听到乌鸡花胶响螺瑶柱汤这道汤就知道它的功效不能小觑,材料如此丰富,有着女人最爱的乌鸡还有花胶,我们来了解下吧。

瑶柱适宜脾胃虚弱,气直不足,营养不良,或久病体虚,五脏亏损之人食用;

适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用,以及高脂血症,动脉硬化,冠心病者都可以食用。如果食欲不振,消化不良者也可以食用。最后,糖尿病、虹斑性狼疮、干燥综合征等阴虚体质者食用。

但是,儿童、痛风病患者不宜食用。

与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

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