一般在端午佳节时期,粽子都是人们餐桌上必备的食品,甚至很多时候粽子都替代了人们平常的主食。但是虽然是过节,也不能盲目多吃粽子。吃粽子除了有一些搭配讲究之外,还需要注意食用的时间。首先,吃粽子应该遵循少食多餐”的原则,每次一至两个即可。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可增加纤维质的摄取,帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的腹胀、腹泻等症状。
另外,最好不要在一大早起床后将粽子当早餐食用,也最好不在晚上睡觉前两个小时吃粽子,否则会使糯米停留在胃里时间太长而不消化。吃粽子最佳的时间是中午和下午,这样不至于导致消化不良,增加肠胃的负担。粽子是相对来说饱腹而且不容易消化的食品,所以在吃粽子的时候最好不要喝冷饮,否则也可能导致消化不良。平常肠胃就不好的应该少吃糯米,所以粽子也只能适量食用,切记不可因为好吃而暴饮暴食。只有正确食用粽子,才能让你过个肠胃无负担的端午节,所以不管是大人还是儿童都要切记吃粽子的禁忌啦!
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