花胶的宜忌人群有哪些

花胶作为一种营养价值极高的食材，受到不少人的喜食，香滑爽口的花胶，既具有绝佳的口感，又具有其他食材所没有的营养价值，但是，这里暂停一下，花胶如此好，是不是就适合所有人吃呢？如果不是的话，那花胶的宜忌人群又有哪些呢？

Q

：花胶的宜忌人群主要有哪些？

A

：

花胶对于一般人都是可以食用的，尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者；产后血晕者；食道癌、胃痛者；脑震荡后遗症者；肾亏腰膝酸痛者以及痔疮之人食用。但是因为鱼鳔味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食的；感冒患者忌食；食欲不振和痰湿盛者忌用；经过验证对蛋白质过敏者，不要吃花胶；1—8岁小朋友不要吃花胶，尤其是女孩子，花胶胶原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。

另外，在给老人和儿童吃花胶的时候，不要太多，花胶不是药，给生病了、虚弱的人多吃花胶是错误的理论。花胶的功能在于慢慢增强人体的免疫力，性情温和，营养丰富，对吸收的要求也同样很高，给儿童和老人过多的吃花胶，他们的消化系统可能难以吸收的。

妈网小碎语：

花胶的宜忌人群如此之多，大家都get到了吗？掌握了花胶的宜忌人群之后，在以后吃花胶的时候就要对着这些内容“三思而后吃”了！