冬虫夏草比较贵,但一下子又吃不完,将其存放在某个地反后拿出来发现竟然发毛了,也是很心塞,发霉的冬虫夏草还能吃吗?
如果是浮面的,用干的刷子先刷干净,应该不会有粉状,发霉的虫草会粉化。一般来说发霉了的冬虫夏草是不能吃的哦,也不能用来外敷。
所以应该怎样正确的保存冬虫夏草?虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少,而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中,置冰箱中冷藏,随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂。
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