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灵芝的营养价值

灵芝的营养价值

灵芝的营养价值非常高,为什么这样说呢?这就要从灵芝所含的营养成分说起了。目前正式灵芝有效成分非常丰富,目前已分离到的有效成分有数十种之多,而这些营养成分能充分说明了灵芝的营养价值之高。下面主要归纳了6点:

1、含有多糖。灵芝多糖大多为异多糖,是灵芝中最有效的成分之一,有广泛的药理活性,能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射保护。

2、含有灵芝酸。灵芝酸具有有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效,是灵芝的主要成分之一。

3、含有腺苷。腺苷能降低血液黏度,抑制体内血小板聚集,能提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力。

4、含有小分子蛋白质。这些小分子蛋白质可以帮助人体进行免疫调节,其主要功能是提高人体免疫调节能烽, 抗过敏、 抵抗B型肝炎。

5、含有有机锗。有机锗可以提高人体血液含氧量,进而活化细胞的代谢功能; 能完全和体内重金属结合,形成化合物后排出体外;因此具有防衰老的功效。

6、多种胺基酸及微量元素。 这些元素都是人体所必须的营养元素。

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