败酱草的功效与作用及食用方法

败酱草是一种药食同源的野生植物，它在每年春天都会长出奇怪的新苗，这时人们把它采收，可以当蔬菜食用，在秋日收罗它的全草，晒干之后则可以入药。败酱草不管是食用照旧药用都有很卓越的保健效用，接下来我就以及各人一块儿去相识它的效用有哪些，同时我也会奉告各人它应该怎么吃。

败酱草的功效与作用

败酱草是一种可以食用的野生蔬菜，平常人们食用它之后，不但能吸取大量碳水化合物，还能吸取一些植物蛋白以及多种氨基酸以及葡萄糖，人们食用它之后能清热解毒，润肠通便，也能加速人体代谢，加强人们的身体素质。

败酱草入药之后味辛而苦，它性子微寒，可以入肝经以及大肠经，清热解毒以及凉血止痛以及，消肿排脓，都是它入药之后的重要效用，平常它可以用于人类肠痈肺痈以及身材高热以及咳嗽吐血，另有腹部痛苦悲伤等多种常见病的医治，医治效用非常卓越。

败酱草平常可以做成凉拌菜来食用，在制作时必要收罗败浆草的奇怪嫩叶，把它用净水洗净之后放在滚水中焯三分钟，掏出之后用冷水降温，降温之后再帮他掏出，挤掉水份，加入适量蒜泥，生抽以及香醋以及麻油再放入少许食用盐，调匀之后可以直接吃。

文章标签：果蔬网中药