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炒杜仲与生杜仲的区别

炒杜仲与生杜仲的区别

生杜仲是把原药洗干净,刷去粗皮,厚薄相分开,切成宽条,再晾干即可,它的表面是淡棕色,较为平滑,内表面很光滑,质脆,其断面有银白丝状物相连,细密,有伸缩性,味淡,但降血压的作用好。

熟杜仲是指炒杜仲,是用生杜仲加盐水淋喷并拌匀,等待被吸尽,再用文火炒至黄褐色,再入药。它的表面色偏深,有焦斑,断面有银白丝状物,易断,无伸缩性,味咸。

熟杜仲用盐炒,有引经入肾之说,补肾的功效好。炒杜仲的降压作用比生杜仲的降压作用更大,炒杜仲用盐水作辅料,炒成焦黑色或灰棕色,断面白丝易断,疗效会卓著。杜仲味甘性温,具有补肝肾强筋骨,安胎的功效,是保健身体强,亦有一定镇痛作用。

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