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在许多人眼中枸杞都是赤色,但近来几年市场上却涌现了一些玄色的枸杞子,听说它的营养价值对比红枸杞更高,抗病本领更强。黑枸杞也是枸杞的一种,它是茄科植物,但它的果实成熟之后多为黑紫色,花青素的含量对比高,人们食用之后摄生效用显着。
黑枸杞子的作用与功效
增强身体抗病能力
黑枸杞子中含有大量的枸杞多糖,并且它含有的枸杞多糖属于水溶性抗裂,是由,葡萄糖以及半乳糖,以及甘露醇以及木头鼠李糖这些单糖构成的复合糖分,它的活性尤其高,容易被人体吸取以及应用,并且能加强人体免疫功效,人们食用之后能让身材抗病本领明显提高。
预防高血压
黑枸杞子中含有的枸杞多糖以及微量元素硒,以及维生素e以及自然果胶等营养成分,被人体吸取之后,能净化血液肃清血管壁上的胆固醇以及甘油三脂,可以软化血管,增进血液循环,平常时常食用可以防备高血压与高血脂,也能低落冠心病的发病率。
保护大脑
黑枸杞子对于人类的大脑另有显着掩护作用,它含有的花青素可以穿越血脑屏障,对于人类的脑部神经形成显着掩护,能淘汰氧化物资对于脑部神经以及脑组织的毁伤与损坏,能进步脑功效,可以增进智力发育也能进步记忆力。
保护心脏
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