牛蒡怎么吃 牛蒡的常见吃法

目录：

1. 牛蒡的常见吃法
2. 牛蒡猪肚汤
3. 牛蒡煮海带
4. 牛蒡蔬菜汤

牛蒡也叫东瀛参，它是一种营养价值极高的食材，也是一种中药材，它含有大量的菊糖以及纤维素以及蛋白质，人们食用之后，可以进步身材抗病本领，也能延缓朽迈。但有些人对于牛蒡并不相识，不晓得这种食材应该怎么吃，本日我就把它的常见服法写出来分享给各人。

牛蒡的常见吃法

牛蒡猪肚汤

1、便是用牛蒡以及猪肚一块儿做汤喝，味道鲜美，营养价值极高，她必要的食材是牛蒡丝一百克，猪肚一个，豆豉以及葱白各适量筹备一些。

2、把筹备好的猪肚洗濯洁净，切成细丝之后，用滚水焯烫，抄好之后掏出，与洗净之后的牛蒡丝一块儿放在锅中，加水煮开，调小火力，接着煮至煮到锅中的猪肚熟透，再参加葱白以及豆豉以及食用盐味。

2、调匀之后掏出食用，能补脾益气，也能缓解高血糖，平常它最适宜那些高血糖以及患有糖尿病的人群食用。

牛蒡煮海带

1、牛蒡还可以以及海带放在一块儿煮熟后食用，在煮制的时间必要筹备牛蒡一百克，，海带三十克，草决明十五克。

2、把筹备好的海带提前用净水洗净，再用净水把它泡发，之后切成丝状，把牛蒡洗洁净，鱼海带丝以及草决明一块儿放到汤锅中，加净水煮制，煮熟之后掏出牛蒡以及海带加食用盐调味，然后直接食用，天天一次，能防备高血压以及结膜炎。

牛蒡蔬菜汤

1、牛蒡还可以搭配多种蔬菜，一块儿做汤喝，制作的时间必要筹备奇怪牛蒡一百五十克，白萝卜连同萝卜缨子一块儿筹备二百五十克，胡萝卜二百五十克，香菇五个，蜜枣两个，生姜以及食用盐适量。