自制甘草陈皮的方法技巧

目录：

1. 自制甘草陈皮的方法
2. 材料
3. 做法步骤

甘草以及陈皮各人都不生疏，晓得他们是生存中的常见中药材，但把甘草以及陈皮放在一块儿加工成休闲食物，各人试过吗？在海内许多大城市都能看到甘草，陈皮在出售，它是一种休闲零食，重要质料便是甘草以及陈皮，并且这种食物平常各人可以本身在家中制作，一下子我就把它的制作方法写出来分享给各人。

自制甘草陈皮的方法

材料

在家中本身制作甘草陈皮时，必要筹备干成级350克，甘草30克，净水500克，白砂糖一百克，食用盐20克，净水适量。

做法步骤

1、平常人们网络的陈皮味道对比苦，再用它制作甘草陈皮曩昔必需把它举行脱苦处置惩罚，最佳的处置惩罚要领便是把干橙皮放在冷水中浸泡，浸泡时间不克不及少于24小时，并且中心要换水4到5次。

2、在锅中放足量净水加热，烧开之后，把泡好的陈皮放在滚水中焯烫，四五分钟之后掏出，再用冷水漂洗频频，这时陈皮的苦味就能整个消散。把处置惩罚好的陈皮放在阴凉的处所，应该不要把她晾的尤其干，用手摸的时间微微发软就可以。

3、把500克净水放在锅中，参加筹备好的干草，一块儿煮15分钟，然后再举行浓缩，得到原来液体的13，关火之后要让甘草在水中浸泡一小时。随后把干草掏出放在一边，再参加筹备好的食用盐，一块儿熬20分钟。

4、参加筹备好的白糖，煮至一下子，让白糖化开，在把应该由得陈琪放到锅中浸泡一晚上，在次日把陈皮捞出来之后，放在阳光下晒制，晒到半干之后连续放倒料汁中浸泡，直到把全部料汁吸取洁净，再把陈皮晾到半干。