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人参乌鸡汤需要炖多久

人参乌鸡汤需要炖多久

好的东西永远都值得等待,煲汤也是同样的道理。想要煲得一手靓汤,那就要经得起时间的消磨。煲汤的时间绝对直接或者间接决定了汤的味道和口感,所以掌控好煲汤的时间非常重要。那么人妻想要给赚钱养家的老公煲一锅美味又有营养的人参乌鸡汤,究竟需要多长时间呢?想要知道答案的你就要认真往下阅读了哦。

人参乌鸡汤是比较常见的一种汤品,煲这类汤的时候,时间不能太短,这样汤的味道就不会那么鲜,而且人参要煮熟一般要超过2个小时,如果没熟吃过后,容易引起呕吐。但是煲汤的时间过长也不行,营养流失掉就可惜了,所以说掌控煲汤时间也是一门学问。有时间的人可以用炒锅炖人参乌鸡汤,耗时一般要2-3个小时左右。如果时间比较赶,不想要耗费太多的时间,不妨试试用高压锅炖乌鸡,一般一个小时就可以了。

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