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生艾叶可以吃吗

生艾叶可以吃吗

除了很多药用功效以外,生艾叶也是可以吃的哦!而且味道还不错呢!你试过了吗?下面就给大家讲讲生艾叶怎么做好吃吧!

这里先给大家介绍一道生艾叶阿胶粥吧!

材料:阿胶20克,干艾叶10克,红糖1大匙。

做法:

1、生艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。

2、将阿胶捣碎备用

3、将碎阿胶加入药汁中煮至完全溶解(边煮边搅)

4、最后加入红糖拌匀。

这道生艾叶阿胶粥可是有不少食疗功效的哦!艾叶能够温经止血,散寒止痛,一般适用于有痛经、小腹冷痛等症状的女士的调理。汉方常把艾叶当作止血剂,其能缩短出血、凝血的时间,喝艾叶汁可改善月经量过多或经期过长。而阿胶所含的胶蛋白,能帮助血液凝固,故有止血作用;同时又可以加速细胞和血红蛋白的增长,也有养血的功效。阿胶滋阴补虚、益肺,常用于功能失调型的子宫出血、血虚等症状。所以这是一道适用血虚体质的食疗佳品哦!

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