当归乌鸡汤的宜忌人群

乌鸡汤很多人都喝过，不过人们一般不会清炖乌鸡汤，在乌鸡汤里面加点当归是比较常见的乌鸡药膳汤的做法，当然也有人会在里面加点人参呀，黄芪之类的药材。加入了当归的乌鸡汤，是不少人滋补的佳品，但是滋补汤再有效，也是看人的，如果你不适合进补当归乌鸡汤的话，那可就是“补错对象”了！下面，我们就来看看关于当归乌鸡汤的一个宜忌人群！

当归的宜忌人群：

女性产后出血过多、恶露不下、腹胀疼痛、月经不调、痛经闭经、崩漏、血虚体弱、气血不足、头痛头晕、老年肠燥便秘等病症者适宜食用。

乌鸡的宜忌人群：

乌鸡是一种营养价值非常高的鸡子类，它对于一般人来说都是可以吃的，但是对于那些感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。乌鸡中含有的丰富蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

妈网小碎语：

不管是吃当归，或者是吃乌鸡，大家一定要在知悉其宜忌人群的情况下进行食用，虽然说当归乌鸡汤的食补功效很不错，但是“补”是好事，“补”错了对象，那就摊上大事儿了！