俗话说黑色入肾,黑不溜秋的乌鸡可以补肾哦,肾不太好的人儿可以多喝点乌鸡汤,十分滋补哦,比普通鸡肉还要营养呢。不过乌鸡和什么一起炖汤更加营养又好喝?其实乌鸡和栗子、椰子、山药以及红枣等炖汤都很不错呢,乌鸡炖山药,能起到延缓衰老的工作,和红枣一起炖汤能补血哦。
Q:严寒冬日,乌鸡和什么炖汤更加滋补呢,有什么好的推荐吗?有什么不能和乌鸡一起炖汤的吗?
A:乌鸡能和很多食材一起炖汤的哦,由于现在是冬季,推荐一款比较适宜喝的乌鸡汤,海参乌鸡汤或者黄芪乌鸡汤都是不错的,很适合冬天进补暖身饮用哦。乌鸡不能和一些鱼类、野鸡炖汤哦,当然大家也不会这样煲汤,炖乌鸡汤的时候切记不要放蒜头哦,鸡肉是不能喝蒜头一起吃的。
如果是孕期或者坐月子的话,可以试试五味乌鸡汤哦,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮和乌鸡炖汤能起到补血的效果,身子虚弱喝这道汤很不错,今天就可以试试了哦。
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