中药石决明的营养成分主要有碳酸钙,亦含有机质和少量的镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘。煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙,有机质则被破坏。下面,为大家一一分析中药石决明的营养成分。
1、碳酸钙是碳的一种碳酸盐化合物,是一种无机化合物,是众多补钙制剂中的一种。碳酸钙含钙量高达40%,副作用小,价格也相对比较便宜,吸收率较高,可以达到与牛奶相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。
2、镁是一种参与生物体正常生命活动及新陈代谢过程必不可少的元素,具有维护胃肠道和激素的功能,另外,镁也是重要的神经传导物质,它可以让肌肉放松下来;与含钙食品一同补充,能促进钙的吸收。
3、铁可以促进人体发育;增加对疾病的抵抗力;调节组织呼吸,防止疲劳;构成血红素,预防和治疗因缺铁而引起的贫血;使皮肤恢复良好的血色。
4、碘是人体的必需微量元素之一,有“智力元素”之称。碘可以促进生物氧化,甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化,协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。
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