车前草怎么吃 车前草的食用方法

目录：

1. 车前草鸡蛋汤
2. 绿茶车前草汤
3. 车前草炖小肚

车前草是自然界中尤其常见的野生植物，它全草可以入药，并且春天长出的嫩苗可以当蔬菜供人们食用，只是如今人们久居都会中，对于车前草的相识并不多，许多人都不晓得车前草应该怎么吃，实在它的服法有许多，既可以炒食也可以做馅儿还可以凉拌，下面是对于它食用方法的详细先容，各人想吃车前草时可以当真看一看。

车前草鸡蛋汤

奇怪的车前草可以做成鸡蛋汤，供人们利用，制作时可以把奇怪的车前草用净水洗净，切成丝状，在锅中参加食用油加热之后，放入葱花以及花椒，炒出香气，随后把车前草放入锅中，快速炒匀，再加入适量净水，等烧开之后把鸡蛋磕开，在碗中调成蛋液，倒入锅中制成蛋花，末了加味精以及香菜调匀，直接出锅就能食用。

绿茶车前草汤

生存中人们时常会涌现口舌生疮咽喉肿痛理治牙龈出血等上火症状，这时可以取150克奇怪的车前草加500克净水，一块儿入锅，煮至煮开之后再煮五分钟，然后参加两克绿茶，在一块儿煮至十分钟，掏出之后过滤，把汤汁分成三份，在一天中饮用完，就能起到显着清热去火作用，并且这种要领对于男性高发的前列腺炎另有肯定的缓解效用。

车前草炖小肚