驴蹄子的营养价值和功效作用

驴蹄子平常各人细致过吗？它是马科动物驴的足，是一种可以食用的高养分食材，也是一种效用卓越的中药材，只是人们对于它相识不多，不晓得它的营养价值有多高，也不晓得它到底有哪些效用与作用，本日小编就专门带各人去详细相识一下。

营养价值

驴蹄子是一种营养价值尤其富厚的食材，平常可以煮制成汤之后供人类食用，它含有富厚的微量元素钙与磷，另有多种氨基酸与骨胶原，这些物资都是人体正常事情时的必需身分，能增进人体代谢，也能防备骨关节疾病的产生。

驴蹄子能入药，它入药之后味甘性平，能入肝经以及肾经，解毒消肿是它的重要效用，它是医治人类痈疽疮疡的常用药，医治时可以把十五克驴蹄子加净水煎制之后服用，也可以把它制药丸大概药末直接口服，此外要是伤处红肿痛苦悲伤时还可以直接把它研碎之后加食用油调匀直接外敷，也能让肿痛的症状很快减轻。

驴蹄子入药之后还能润肠通便，它含有一些自然的胶质，能润滑肠道也能加速肠道蠕动，对于老年人体虚以及体虚引起的便秘有很好的医治以及缓解作用，平常必要时可以把驴蹄子一只加葱白三根再加适量净水一块儿煎制，煎好之后掏出药液，加蜂蜜调匀之后直接服用，天天服用一次就可以。

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