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苏打粉怎么用

苏打粉怎么用

功能如此强大的苏打粉是不是让你觉得很吃惊呢?那苏打粉该怎么用才能发挥出它强大的作用呢?下面小编就为大家解释苏打粉到底该怎么用。

1、做馒头

家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太松软,这因为苏打粉遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好。另方面苏打粉本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味,色泽发黄,维生素被破坏,效果很不理想。如果在苏打粉中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的二氧化碳气体,而且也不会有很大的碱味。

具体方法是将1斤面粉倒入盆内,放入3两苏打粉,倒入1两醋,立即用手搅拌(再加点温水)合面面团,稍醒后,做成馒头,上屉用旺火蒸30分钟即熟。

2、 家庭清洁

去垢——在热水瓶中倒入浓度为1%的苏打粉溶液500克左右,轻轻摇晃,暖瓶中的水垢即可清除掉。

除污——电熨斗底部有污垢时,可将一条湿毛巾叠成与熨斗底面近似的形状,在毛巾上均匀地撒上一层苏打粉粉,然后将电熨斗接通电源,当温度达到100度时,在湿毛巾上来回搓擦,待看不见水蒸气时,再擦掉苏打粉粉,电熨斗底部的污垢就除掉了。

除焦——把苏打粉均匀地撒在烧焦的铝锅底上,随后用水泡一泡,数小时后,锅底上的焦巴就容易擦去了。

褪黄——丝绸衣服熨黄时,可用少许苏打粉调成糊状涂于焦黄处,待水蒸发后,再垫上湿毛巾熨烫一下,焦黄痕迹便可消失。

3、 个人清洁与美容

加一点苏打粉在洗面奶里,或者用苏打粉和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;

在洗发香波里加少量苏打粉,可以清除残留的发胶和定型膏。游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点苏打粉洗头,可修复受损头发;

加一点苏打粉在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂;

放碳酸氢钠一点苏打粉在鞋子里可以吸收潮气和异味等。

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