白茶的泡法

白茶的种类有很多，白茶根据采摘标准不同分为白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉。白茶的泡法有很多，今天就总结一下白茶是如何冲泡的。

冲泡白茶的方法与绿茶相似，也有上投、中投、下投三种。先往玻璃杯中倒入一小部分水，再投入五克左右的贡眉，最后再加入至八分杯。

喝白茶需要耐心，在等待茶叶舒展到以茶为伴的过程中，得一份冲淡平和，卸下心灵中的疲倦，拂去尘嚣中的浮尘，只一颗素心对茶，得一份禅意已足。白茶在水中，起初似乎静止不动，一二分钟后，缓缓展开的叶片与细嫩的茶芽，便开始了它们的舞蹈。等到茶色微黄时，就可以轻抿一口了，初时感觉茶味偏淡，但从抿的第二口开始，在若有若无的茶香间，在那温婉柔和的感觉里，喉咙却已有甘甜徐徐流过了。