菟丝子是一味倍受中医喜爱的中药材,也是常人很是喜欢的食材,它可以用来炒菜、煲汤、煮粥,还可以泡茶、制成药酒等等。下面我们就介绍三种菟丝子的食用方法,供大家参考。
菟丝子粥
1、准备菟丝子30-60克,粳米100克,白糖适量。
2、将菟丝子洗净后捣碎,或把新鲜菟丝子捣烂,用水煎好后去渣取汁。
3、大米洗净,放入菟丝子药汁中,按照煮粥的方法煮制。
4、待粥煮好之际,加入白糖稍煮即可。
用法:早晚服用,7-10天为一个疗程,隔3-5天再服。
功效:能补肾益精,养肝明目。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、尿频、头晕眼花、习惯性流产等。
菟丝子茶
做法:选用菟丝子10克,洗净捣烂,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮。
功效:可以补肾益精,养肝明目。久服能益寿延年,也可治肾虚男女不育症。
菟丝子药酒
做法:取适量菟丝子泡入500毫升或1000毫升酒中,白酒、米酒、黄酒皆可。浸泡七日后可以直接饮用。
功效:补肾益肝。
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