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酸梅汤怎么做才好吃

酸梅汤怎么做才好吃

材料:乌梅10-15粒,干山楂片30g,陈皮10g,甘草5g

配料和调味料:冰糖、水适量

做法:

1、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。

2、然后加纯净水浸泡半小时以上。

3、连水一起倒进电饭锅中,再加入适量的纯净水,总量大约1500-2000毫升。

4、选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。

5、焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。

6、待自然冷却后,过滤去渣,放入冰箱中冷藏后饮用,可储存1-2天。

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