要想你做的菜更好吃,特别是肉类,可以考虑放点八角哦!因为调味料不是每天会接触到吗,像盐、酱油一样!那么,八角既然作为调味料,那可以经常吃吗?
八角可以增加肉香,那么做菜的时候常放点进去,这样就常常可以吃到美味啦。但是,我们还要对八角有个充分的认识哦,不能贪一时嘴爽,就长期地吃八角哦。八角作为一种香料,多食用了都会产生依赖性的哦,而且,常吃对肠胃有损伤的啊,建议平时煮东西放一点就好,别经常吃!
另外,八角属于发物,如果有炎症、上火等情况,吃了会加重; 我国肿瘤专家们对天然香料做了致突变研究,研究结果提示,桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的诱变性和毒性。八角、茴香可能改变正常组织细胞的遗传功能,使其发生突变。若多用这些香料调味品,可导致人体细胞畸变,形成癌肿。偶尔使用或使用历史不长,是没有什么问题的,亲们就不必多虑啦。
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