车前草的吃法车前草怎么吃好

车前草许多人都据说过，晓得它是一种可以利尿的中药材。然而车前草除了可以入药之外，也可以当野菜食用，这一点你们晓得吗？晓得车前草怎么吃好吗？车前草有多种不同的服法，并且在采有差别的服法时，保健效用也各不相同，接下来我就带各人去看看车前草的服法有哪些。

车前草炖小肚

车前草炖猪小肚很好吃，平常可以把奇怪的车前草洗净，把猪肚洗好之后入滚水焯一下，然后掏出切块，与车前草一块儿入锅加净水，盐以及葱姜以及胡椒粉以及料酒等质料一块儿炖制，炖好之后掏出便可食用，这种车前草炖小肚能治人类的膀胱炎以及尿道炎。

车前草做汤也是它的常见服法之一，平常可以把车前草洗好之后切成小段，在锅中放油加热之后再放入葱花以及花椒与姜丝炒出香味之后参加净水，然后放入车前草，一块儿煮制，煮开之后再煮五分钟，末了参加味精以及香菜提味，然后就能出锅食用了。

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