非转基因大豆油的价格贵,所以转基因大豆油在市面上比较畅销。对于转基因大豆油 ,存在两种不同的声音,一种持正面,另一种持反面。下面来分析下它的利和弊。
利:1、可以增加产量,减少生产的投入,有助于解决粮食短缺问题;2、具有抗病虫、抗除草剂的特性,可以少用农药,有利于保护环境;3、通过基因技术改造,食物的品质更加优良,味道口感更好。
弊:1、转基因技术使不同物种的基因相互融合,人们无法控制它的后果,可能造成基因污染,引起生物安全问题;2、可能在人体内潜伏着毒性,对人体长期的影响是无法估测的;3、某些人可以对转基因食物产生过敏反应;4、转基因的营养价值、对抗生素的抵抗作用、对环境威胁问题尚没有得到证实。
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