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西红柿辣椒酱怎么做才香

西红柿辣椒酱怎么做才香

在外边餐馆吃到的辣椒酱,有些味道是令人惊艳的,十分的香好吃不停嘴吧。自己怎么做出香香的西红柿辣椒酱呢?偷偷告诉各位筒子,加入芝麻会比较清香,这种小把戏相信大伙们也是清楚的。其实想吃出清香气息的西红柿辣椒酱,你还可以加入香梨!

加入芝麻

。大家都知道芝麻有种清香的味道哦,做辣椒酱加入芝麻不但不影响口感,还令口感更有层次呢。除了芝麻,还可以加入香梨,香梨、西红柿一个清甜,一个幽香,也是和谐。

用热油炒

。加入油炒的辣椒酱,味道会清香很多,但是放入油的话保存起来需要注意,最好是放入冰箱中,而且开盖之后要尽快吃完哦。

加入白酒

。加入白酒也会做出来的辣椒酱味道有些淡淡的清香,白酒在里面还能杀菌的作用呢,是可以适当放一些的哦,注意是选择高度白酒呢。

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